飯塚ファームで、人気で定番のハーブジャムをセットにしました。
ハーブの香りがアクセントの今までにない新しい味わいのジャム。
ご自宅用はもちろん、手土産やギフトにもピッタリです。
≪甘い香りの2種のベリージャム≫
甘い香りがスイーツのようなジャム。
群馬県産いちごとブルーベリーの2種のベリーをミックスして、スパイスを効かせた甘い香りのジャムに仕上げました。
ラム酒をきかせて、シナモン、バニラが香るジャムはまるでスイーツのよう。
そのまま食べても◎、いつものトーストやヨーグルトはもちろん、アイスクリームのトッピングにしたり、スコーンなどのシンプルなお菓子のお供としても楽しめます。

≪ラベンダー×ブルーベリー≫
群馬県産のブルーベリーに、ラベンダーを加えて上品な香りのジャムに仕上げました。
ラベンダーがかなり効いているので、正直なところ好き嫌いが分かれるジャムですが、ハマる人はとことんファンになってくれるジャムです。
いつものトーストやヨーグルトはもちろん、クリームチーズと合わせてベーグルサンドにするのもおすすめ。

≪レモングラス×キウイ≫
群馬県産のキウイにレモングラスを加えたキウイの種のプチプチとした食感が楽しいジャムです。
レモングラスの爽やかでエキゾチックな風味がきいた、酸味のあるジャム。
さっぱりとした酸味をいかして、オイルと混ぜてお酢の代わりにドレッシングにするのもおすすめです。
いつものトーストやヨーグルトはもちろん、紅茶に入れてロシアンティーにも！

≪ローズヒップ・ハイビスカス×いちご≫
群馬県産いちごに、ローズヒップとハイビスカスを加えました。
ビタミンＣたっぷりで女性におすすめの美肌ジャム。
ハーブのクセも少ないので、小さなお子様からの人気もナンバーワン。
いつものトーストやヨーグルトにおすすめです。
ハイビスカスの深紅色が美しく、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれるジャムです。

【渋川飯塚ファーム】
2012年に故郷の群馬県へ家族で移住し、農業未経験で有機野菜やハーブ栽培を始めたことが、私たち渋川飯塚ファームのはじまりです。
就農1年目で、資金を投じて育てた野菜が全滅。愕然としていたところに、畑の片隅に青々と繁るハーブが目に止まりました。
ハーブコーディネーターの資格を持つ妻が趣味で育てていたハーブでしたが、この土地に合っているのか、農薬も使わず、肥料も水もやらずとも、すくすくとたくましく育つハーブたちに希望をもらいました。
ハーブは実際にはまだまだ馴染みのないもの。手に取りやすいものにするにはどうしたらよいか。
そこから群馬の農産物に着目し、製品第一弾、群馬県産フルーツにハーブを組み合わせたジャム「ハーブ×フルーツジャム」が生まれました。
｢農産物にひと手間加えることで見つかる美味しさ｣。
群馬の農産物に新しい価値を創造する、ハーブはそのための手段のひとつです。
食べて美味しいは当たり前、まずは美味しそうと手に取ってもらえるような可愛さや、食べてみたいと思わせる驚きある商品づくりをします。
「群馬にはこんなに美味しいものがいろいろある」ということを知ってもらい、群馬を訪れる人が増えて、伊香保で癒されて帰ってもらえたら嬉しいです。